СТАНОК-ВОДИЦА, Заболотский сельсовет. Алена ПОКЛЯК родом из деревни Станок-Водица. Окончила Белорусский государственный педагогический университет имени М. Танка, стала специалистом по организации оздоровительной работы и туризма. После работала несколько лет в столичной школе учителем физкультуры, тренером в тренажерном зале. А дальше переключилась на диетологию. Училась за границей. Изначально все программы были направлены на снижение веса, но параллельно Алена изучала различные заболевания и питание при них.
– В 2019-м ко мне на программу по коррекции здоровья пришел мужчина, – вспоминает Алена. – Мы работали с ним чуть меньше года. Все его проблемы со здоровьем решили исключительно питанием. Он рекомендовал меня своим близким и знакомым. И так получилось, что попросил меня составить меню для его младшего ребенка, у которого были проблемы со стулом. Я посоветовала сдать анализы и посмотреть, что с ним не так, потому что у меня возникли некоторые подозрения. В то время я как раз активно изучала питание при различных видах рака, и кое-что меня насторожило. Они сдали анализы, и стало понятно, что у ребенка острый лейкоз. Так как у мужчины было достаточное доверие ко мне, поскольку я работала с его родственниками, многие из которых – медики (они понимали, какими знаниями и опытом я обладаю), он попросил помочь составить питание для его дочери на разных этапах химиотерапии. Питание было утверждено лечащими врачами. Совместно с лечением я составляла программу, работала с его дочерью несколько месяцев. Результативность лечения была очень высокой.
Так вышло, что этот мужчина является владельцем IT-компании. Учитывая успешное лечение, многочисленные проведенные исследования, наличие доказательной базы по эффективности питания, он предложил Алене создать платформу для родителей, у которых дети болеют лейкозом. Она выступала автором и подготовила систему питания для таких детей. Платформа существует и сейчас, она находится в открытом доступе.
– Да, она абсолютно бесплатна. Все, кто в поисковике делают запрос по питанию при лейкозе, смогут ей воспользоваться, – говорит Алена.
После этого пошли рекомендации, и Алена до сих пор работает с онкобольными, составляет для них питание при разных этапах химиотерапии. Что касается ребенка, то он находится в ремиссии. После лечения набрал вес, дальше с ним работали по коррекции веса. Алена до сих пор дружит с этой семьей.
– Я всегда мечтала быть врачом, но, к сожалению, не сложилось, – делится девушка. – Хотела помогать людям. Мне безумно нравится то, чем я занимаюсь. Я вижу, какого результата добиваются люди, которые приходят с запросом по коррекции веса, как меняется состояние их здоровья и жизнь. Мы добиваемся хороших результатов при таких заболеваниях, как подагра, сахарный диабет 2-го типа, гипотиреоз, гастрит и др. Да, питание как база, как основа. И я всегда говорю, что я не врач и никого не лечу, я просто могу составить план питания, исходя из заболевания, дать рекомендации, какие продукты можно или нельзя употреблять при приеме определенных препаратов. Я не склонна утверждать, что питание может решить все проблемы со здоровьем. Но если есть заболевание и лечение, то оно, как правило, требует изменения в питании. С этим я и работаю. Конечно, всегда учитываю вкусовые предпочтения людей и тот результат, которого они хотят добиться. Горжусь всеми, кто смог изменить свою жизнь и питание.